私たちが初めてモルドバワインを輸入したのは今年の2月末。当初5000本以上あったワインも、おかげさまで品薄が続出(特に赤!)しており、そろそろ次の輸入を考える時がきました。
いま販売しているワインは次も注文するとして、やっぱり新しいワインも増やしたい。どうせなら、これまでワインを買ってくれた方々も一緒にワイン選びをしてみたい!
そんなわけで休日のオフィスを使い、ファンミーティングを兼ねた大試飲会を開催しました(笑)
この日のためにモルドバから取り寄せたワインはなんと25種類!長さ1.8mのテーブルを2つ使って何とか並べきりましたが、ちょっと多すぎて笑ってしまいました。
悩んだのはグラスに注ぐ量でした。大さじ2杯(30ml)ほどの量でも、25種類飲めばボトル1本分になるのです(笑)。ほとんどの方が「捨てるのはもったいない」と飲み切ってから次を試していらっしゃいましたが、なかなかにハードな催しだったのではないでしょうか。
限られた時間ではありましたが、どの方もきちんと味の感想を伝えてくださったばかりか、モルドバワインへの期待や、もっと広めるためのアイデアなど、貴重なご意見もたくさんいただきました。皆さんのご意見を参考に、これからじっくりと輸入するワインを選ばせていただきます。
社会情勢がいまだ不安定なこともあって、今回選んだワインがいつ入荷できるかは明言できませんが、また楽しいイベントを企画したいと思いますので、今後ともよろしくお願い致します!!