3月9日（土）と10日（日）のワイン会のお知らせと参加者募集です。

◆内容
昨年6月にワイン会を行った中央林間の豚焼き専門店【マニトン】。
前回が大盛況でしたので3月に再訪することになりました。




L字型の店内のどこからも焼き場が見えて、肉が焼ける音と煙と香ばしいが香りが充満しており、いるだけでお腹が減ります。




看板メニューは焼きとんですが、豚焼き専門店とは思えないほど料理が充実しています。地元産の肉と野菜、手作りのチーズやハムやベーコン、揚げ物もあれば煮物もあり、おいしいものを出すことに心血を注ぐ店主の情熱がうかがえます。しかも、どれもお値段はリーズナブル！！

華やかで、エレガントで、辛口のモルドバワインとの相性の良さは折り紙付き。
最高のペアリングをお楽しみください。

料理はデザート含め11～12品😋 ワインは泡・白・ロゼ・赤の6～7種類🍷
ワイン会特別価格でのワイン販売も行います。

◆豚焼＆湘南畑 マニトン
中央林間駅から徒歩5分。2016年オープンの豚焼き専門店。店名の由来は、オーナー眞仁田さんの「マニ」と豚の「トン」。「おいしいものは高くなくても食べられる」という信念を実現するため、自分が行きたい店を徹底的にイメージして作った。使用するのは神奈川のブランド豚「厚木豚」。毎朝、生産者のもとに足を運び仕入れる朝挽きの豚肉は臭みがなく、旨みが強い。野菜もすべて地元契約農家から仕入れる。開店当初からワインをコンセプトにしていて品揃えは充実。頻繁にイベントを行っていて、毎日、常連客で賑わう。

※2月19日に定員に達したため、受付は締め切りました。

お申込みはこちら

◆日時：2024年3月9日（土）17時～20時
　　　　2024年3月10日（日）12時～15時

◆場所：豚焼＆湘南畑 マニトン
　　　　〒242-0007 神奈川県大和市中央林間 3-17-20澤勝ビル2F
　　　　TEL: 046-277-2929

◆会費：7700円（税込）

◆人数：両日ともに15名

◆料理：合計11～12品
　　　　前菜盛合せ、揚げ物数種、焼きとん数種、肉料理数種、デザート

◆今回のワイン（予定）
＜泡＞NOVAK スパークリングホワイト　4180円

＜白＞KAZAYAK ヴィオリカ　2640円
　　　NOVAK アルブデオニツカニ　3080円

＜ロゼ＞KAZAYAK ロゼ・デ・カザヤック　3080円　　　

＜赤＞KAZAYAK マルベック 2640円
　　　NOVAK レッド・ブレンド　5380円