◆内容
旗の台の閑静な住宅地にひっそりと佇む、フードラボ&ギャラリー【Myrten(ミルテ)】。チョトラとはこれまでに、デザートワイン会、クリスマスワイン会、牡蠣ワイン会など、ユニークなワイン会を開催してきました。
※写真は5月に行った「初夏のフルコースワイン会」の模様です。
今回のテーマ食材は「魚」。吉田シェフが懇意にしている漁師さんから、トロ箱で送られてくる新鮮な旬の魚介を使ったコース料理をお楽しみいただけます。
ワインは魚に合わせて、フレッシュでエレガントな白を中心にご用意します。
ワイン会特別価格でのワイン販売も行います。
※今回の料理イメージです。
◆Myrten(ミルテ)
旗の台駅徒歩5分。静かな住宅地の中に突如現れる、白壁のお洒落なお店。
産地直送の新鮮な素材を使った、フレンチ&イタリアンのコースが味わえる。
店内はグレーが基調で、随所にアンティーク家具が置かれ、落ち着いた雰囲気。
キッチン前にカウンター席が3つ、テーブル席は6人掛けと4人掛けの2つ。
オーナーシェフの吉田さんの奥様が現役のアーティストで、店内の壁面には
奥様が選び抜いたアート作品が期間展示されていて、買うこともできる。
※自動返信ではありませんので、お申込の確認メールをお送りするまでに、少しお時間をいただきますことをご了承ください。(1~2日程度)
→お申し込みはこちら←
◆日時
7月5日(金)19時~21時
◆場所
〒142-0064
東京都品川区旗の台5丁目17−9 1F
◆会費
8500円(税込)
◆料理(合計6品)
冷菜
温菜
メイン
デザート
◆今回のワイン(予定)
<泡>NOVAK スパークリングホワイト 4180円
<白>KAZAYAK ヴィオリカ 2640円
NOVAK フロリシカ/ アルブデオニツカニ 5380円
<ロゼ>KAZAYAK ロゼ・デ・カザヤック 3080円
<赤>KAZAYAK マルベック 2640円
NOVAK ララ・ネアグラ 3080円
◆問合
モルドバワインの店 チョトラ(担当:中島)
wine@chiyoda-raft.com