10月1日のワイン会の料理はこんな感じです!

10月1日に恵比寿の【CLeF hair&works(クリフ ヘアーアンドワークス)】
で行う「16種類のモルドバワインでワイン会」はまだまだお申込可能です。

ここでのワイン会は約1年ぶり。
前回同様、16種類のモルドバワインを用意し、立食形式での開催です。
お店から当日の料理情報が送られてきたのでお伝えします。
テーマは「秋」だとか。

○前菜盛合わせ
 ・サーロ
 ・ハム盛合わせ
 ・自家製ラムレーズン入りクリームチーズ

○サラダ
 ・キノコとオリーブのマリネサラダ

○スープ
 ・牛スジ煮込のスープ

○魚料理
 ・マーブルカルパッチョ
 ・旬の魚トマトオーブン焼き

○肉料理
 ・昆布じめ肉のステーキ、ラヴィコットソース添え

○デザート
 ・ベリーのチョコパウンドケーキ


ちなみにこちらは、お店からもらった料理のイメージ写真。
同じ料理が出るとは限りませんが、参考までに。
美容院で出る料理とは思えない、驚きのクオリティです。







改めて、イベントの詳細はこちら↓

◆内容:16種類のモルドバワインでワイン会
◆日時:10月1日(日)17時~20時ぐらい
◆場所:CLeF hair&works(クリフヘアーアンドワークス)
    〒150-0022 東京都渋谷区恵比寿南1丁目14−9−101 
◆会費:6600円(税込)
◆人数:20名程度

<今回のワイン>
【泡】 NOVAK スパークリングホワイト 4180円
【白】 KAZAYAK ヴィオリカ 2640円
    KAZAYAK フェテアスカ・レガーラ 2640円
    KAZAYAK  シャルドネ 2750円
    KAZAYAK  アルブ・デ・カザヤック 3080円
    NOVAK スホリマンホワイト 3080円
    NOVAK  アルブ・デ・オニツカニ 3080円
    NOVAK  フロリシカ/アルブ・デ・オニツカニ 5390円
【ロゼ】KAZAYAK ロゼ・デ・カザヤック 3080円
【赤】 KAZAYAK マルベック 2640円
    KAZAYAK ロスデ・カザヤック 3080円
    NOVAK  ララ・ネアグラ 3080円
    NOVAK カベルネ・フラン 5390円
    NOVAK サペラヴィ/フェテアスカ・ネアグラ 5390円
    NOVAK レッド・ブレンド 5390円
    KAZAYAK ピノ・ノワール 6490円

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