次のモルドバワイン会の会場は、、、第２弾の町鮨【宝寿司】😊
次回ワイン会でお世話になる宝寿司さんに打合せに行ってきました！
お店の紹介と共にお届けしたいと思います！
老舗だから出せる雰囲気ってありますよね。
なんとこのお店、、、創業から６０年も経っているんです！
歴史を感じる外装とは裏腹に店内はとても綺麗で居心地の良い空間でした。
お店の自慢は穴子だそうです！
お刺身の盛り合わせにも穴子の白焼きが載っていました。
身がとてもふわふわしていて私の穴子の概念が変わりました！
もちろんお寿司の盛り合わせにも穴子が使われています！
穴子とモルドバのワインの相性も、、、飲んでみたら😁
そんな素敵な味わいを創り出しているのが２代目大将の中川憲二さん！
奥さんもとても暖かい方で心がぽかぽかしました。
店内には創業当時のメニューが残されていますが、価格にビックリ！
また通いたくなるポイントはこの手書きにもあるきがしますね。
テレビもなく会話で溢れている賑わいはどこか懐かしくありました。
こんな歴史深いお寿司と歴史あるモルドバのコラボレーション
私は楽しみでわくわくがとまりません！是非皆さんも好奇心を共有しに来ては？
次回の開催をお楽しみに😉
