冷やしてこそ、本領発揮。

モルドバの夏向け白泡ワインセット

暑くてムシムシする日本の夏。
そんな季節に飲みたいのは、重たさよりも涼しさ。甘さよりもキレ。
そして重要なのが、ただ軽いだけではなく、香りや余韻に満足感があること。

これは、まさにそんな夏の食卓に合わせて選んだモルドバワイン3本セットです。


スパークリングワイン「セッコ」。

白ワイン「ヴィオリカ」。

白ワイン「アルブ・デ・カザヤック」。


いずれも、しっかり冷やすことで香りが引き締まり、
酸とミネラル感が際立つ、夏向きの辛口ワインです。

しっかり冷やしてグラスに注げば、最初に立ち上がるのは華やかな香り。
口に含むと、果実味はありながらもベタつかず、後味はすっきり。
暑い日の身体に、すっと涼しい風が通るような、爽快な飲み心地が魅力です。

＜スパークリングワイン「セッコ」＞
ソーヴィニヨン・ブランらしい清涼感に、ふわりと感じる蜂蜜のような香り。
味わいは甘くなく、きりっとドライ。泡の細やかな刺激が食欲を引き出し、
前菜から揚げ物、魚介料理まで幅広く寄り添います。
夏の乾杯にふさわしい、軽やかでありながら満足感のある一本です。

＜白ワイン「ヴィオリカ」＞
ヴィオリカは、モルドバで親しまれている香り高い白ブドウ品種。
グラスに注いだ瞬間、花や白い果実を思わせる華やかな香りが広がります。
香りの印象は豊かですが、味わいはあくまで辛口。
冷やすと輪郭が引き締まり、香りの華やかさと後味のキレが美しく両立します。
アロマティック品種が好きな方には、特に楽しんでいただきたいワインです。

＜白ワイン「アルブ・デ・カザヤック」＞
アリゴテ、マスカット・オットネル、ソーヴィニヨン・ブランを組み合わせた白ワイン。
柑橘やハーブ、白い花を思わせる香りに、すっきりとした酸。
ブレンドならではの奥行きがあり、単に爽やかなだけでなく、
味わいにほどよい厚みとバランスがあります。
冷やすことで全体の透明感が増し、食中酒としての魅力がいっそう際立ちます。

こんな方におすすめです

・夏に飲みやすい辛口ワインを探している方
・甘くない、すっきりした白ワインや泡が好きな方
・香りのよいワインを楽しみたい方
・ワイン通にも喜ばれる、少し珍しい産地のワインを選びたい方
・モルドバワインの個性を、爽やかなスタイルで楽しみたい方
・暑い日の食事に合うワインをまとめて用意しておきたい方

ただ「暑い日に飲みやすい」だけのワインではありません。
スパークリングの爽快感、アロマティック品種の香り、ブレンド白のバランス。
それぞれの個性がありながら、共通しているのは、
冷やしたときにおいしさがぐっと引き立つことです。

暑さで食欲が落ちる日にも。
夕方の一杯を少し特別にしたい日にも。
週末の食卓を涼やかにしたい時にも。



しっかり冷やして、香りを楽しみ、キレのある辛口感を味わう。
モルドバワインの新しい魅力を、夏のグラスでぜひお楽しみください。



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